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油煙凈化器日常維護(hù)應(yīng)該從哪些方面入手？
所有機(jī)械設(shè)備都需要維修，油煙凈化器也不例外。為了保證油煙凈化器的凈化效果和使用壽命，保證設(shè)備能更好的為餐廳服務(wù)，設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后，油煙凈化器要及時(shí)維護(hù)和清洗。但是很多餐廳老板也有同樣的疑惑：油煙凈化器清洗真的很重要嗎？
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如何判斷油煙凈化器是否需要清洗？
眾所周知，油煙凈化器在日常使用過(guò)程中需要定期清洗和維護(hù)，因?yàn)樗幱趶?fù)雜的廚房環(huán)境中。由于其工作特點(diǎn)，油煙凈化器在使用過(guò)程中不可避免地會(huì)被油污染。如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗，不僅會(huì)降低設(shè)備的凈化效率，增加設(shè)備的能耗，甚至埋下安全隱患。因此，定期清洗油煙凈化器是我們達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，保證設(shè)備安全使用的重要前提。
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油煙凈化器上的油垢清洗
油煙凈化器是商業(yè)廚房常見(jiàn)的凈化設(shè)施，在使用一段時(shí)間后，往往是會(huì)出現(xiàn)油漬和污漬等的現(xiàn)象，如果不及時(shí)處理，將會(huì)影響設(shè)備的凈化效果，嚴(yán)重的會(huì)引起火災(zāi)。因此，油煙凈化器要定期進(jìn)行清潔和處理。不少朋友們會(huì)覺(jué)得油煙凈化器清潔起來(lái)太麻煩，其實(shí)也沒(méi)有想象的那么難。人們常說(shuō)油煙凈化器清洗，其實(shí)是指凈化器里的機(jī)芯清洗，機(jī)芯清洗并不難，下面小圈教大家如何清洗油煙凈化器上的油污跡。
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軸流風(fēng)機(jī)與離心風(fēng)機(jī)區(qū)別
排風(fēng)方向不同：軸流風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向是沿著軸的方向直排，風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口是在一條軸平行線上，離心風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向是垂直于進(jìn)風(fēng)口方向的，可以實(shí)現(xiàn)360度指定方向排風(fēng)。
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